10 月 19 日，第2回成都「成都花火」薬膳大会カジノミー部門準決勝がカジノミー市陽天窩広場で開催された。成都市衛生健康委員会の一級研究員、総合中医学科部長、趙春暁、成都市市衛生健康委員会伝統的中医学科学技術産業部部長、趙暁紅氏、徐軍、成都日報金安メディア社党委員会副書記，そしてカジノミー市人民代表大会常務委員会副委員長の李志氏，カジノミー市政協党指導部会副書記、黄芳副会長がイベントに出席。

李志は演説でこう言った，カジノミーは世界的に有名な「長寿の地」、まさに「健康を守る場所」，漢方薬の資源も非常に豊富です，合計 900 種以上，黄色いヒノキが豊富です、トチュウ、マグノリア オフィシナリス、伝雄の有名人，世界の薬用植物の主要生産地の一つです。「中医学の健康」と「健康と長寿」はカジノミーの生来の「都市遺伝子」であり、特徴的な名刺。カジノミー市はこの薬膳コンテストを機会とします，伝統的な中国医学文化の普及を促進する，伝統的な中国医学と健康産業の精力的な発展を促進する，人々の健康と福祉にさらに貢献する。

黄芳が再戦の開始を発表。彼女は言いました，薬膳コンテストは、中国の薬膳を徐々に生活様式にするだけではありません，また、カジノミーの伝統的な中国医学文化と伝統的な中国医学医療リソースを省、さらには全国に展示、宣伝するための「TCM+」統合プラットフォームも構築しました。彼女は、薬膳を体験するためにカジノミーに来る世界中のゲストを心から招待しています、薬膳を味わう、受け継がれた薬膳ダイエット，「薬と食べ物は同じ源から来ている」ということを一緒に理解しましょう - 何千年も受け継がれてきた健康の知恵と人生哲学。

「料理の時間です，提供されました...”，ゲーム開始後，ユリ添えエビフライ、ウーメイドリンク、ポタウナギ、蘇公もち米スープ鍋、長寿の黄金粘土、梨とユリの煮物、レンコン…色、香り、形、栄養価が揃ったカジノミー料理が続々登場，唾液を垂らす芳醇な香り。

記者は現場でそれを見ました，賑わう「自撮りパンダ」の横で、人間花火の強烈な匂いが立ち上る。片面は歌と踊りのパフォーマンスと健康知識のQ&A，一方には汗だくのライブクッキングコンテストが開催されます...カジノミー料理の達人たちが才能を披露します，あなた自身のユニークなスキルを発揮してください，シャベルで野菜を切ることもできます，忙しい；あるいは炎の大きさを慎重に調整してください；あるいは、鍋が沸騰している間、静かにチームメイトとコミュニケーションを取ることもできます...

その日の競技会に参加するには，アマチュア選手の劉信岳も漢服を着ていた，彼女はその場でみんなのために「山芋とナツメヤシと黒ごまのケーキ」を作りました，ペストリーの色は白と黒のコントラスト，太極拳の意味があるそうです。彼女は記者団にこう語った:「カジノミー産の地元のヤムイモを特別に選びました，脾臓と胃に栄養を与える，体液を促進し、肺に利益をもたらす，そしてナツメ、黒ゴマを使った菓子，味を保証するだけではありません，健康に良い。パス競争，青城山の独特な薬膳文化を広めたい！”

「私たちが使用するほぼすべての原材料は青城山に関連したものです，たとえば、東天乳酒、モナスカスもち米、マザーワートの苗木...青城山、カジノミーは薬膳と医療の宝庫！"本草学者のモチョウが「蘇公李李スープポット」を持ってきました，豊富な食材が目にも楽しい。

カジノミーの審査員は、それぞれの薬草料理の調理方法を注意深く観察しました，どのような医薬品が使用されているか詳しく聞く，じっくり味わってから，「作品の美しさ」、「食材の使い方」、「製造工程」、「栄養価」、「革新性」、「プロモーション」などに基づく厳格な採点。

「とても幸せです」，このコンテストにより、「3つの遺産」の都市、カジノミーの独特な薬膳料理をより多くの人に知ってもらうことができます。2000 年何年もの時間，カジノミーには豊かでユニークな中国道教医学が蓄積されている、珍しい薬用食品、青城太極拳とその他の健康文化。今日，私たちは継承し、継承していく必要があります，健康概念を食文化に組み込む，独特の青城風味の食品の形成，世界の観光地の建設に明るい色を加えました。"コンテスト審査員胡暁龍氏はこう言いました。敷地内に設置された市民試食エリアも観客を楽しませました。

最終，都江堰陽光観光開発有限公司が生産した「ウイキョウの苗、冬虫夏草の花巻き、穂の根」、アーロン・クォックの「Longevity Golden Clay」がプロフェッショナル部門を受賞、アマチュアカジノミーで優勝。理解したとおり，この再戦は 1 つです、二、3 位入賞者が決勝に出場します。

その日は試合のために特別なマーケットエリアが設置されました，業界で有名な製薬会社を誘致、老舗の有名レストラン、洋風パン屋、中華菓子店などが展示会に積極的に参加。紹介によると，昨年開催された第1回成都「花火成都」薬膳コンテストには200人以上の参加者が集まりました1 万人がフォローし、270 人が集まりました素晴らしい作品，斬新な競争システムと奥深いコンテンツ，ネットワーク全体で熱い議論を引き起こしています，伝統的な中国医学文化の継承と促進において非常に積極的な役割を果たしています。成都市衛生健康委員会にて、成都中医薬管理局のご配慮とご支援をいただきました，都江堰市が2番目のサブコンテスト会場となることを光栄に思います。コンテストの開始以来，都江堰競技エリアのプロおよびアマチュアのカジノミーから合計 135 件のエントリーが提出されました，総投票数が 115 万を超えました，ネットワーク全体で 400 万人を超えるフォロワー。